Давайте разберемся, вся ли плодоовощная продукция одинаково полезна.
Все знают: зелень, овощи и фрукты – настоящая сокровищница витаминов, минеральных веществ и клетчатки. Но все ли фрукты и овощи одинаково полезны или некоторые из них под яркой, блестящей к
... Читать дальше »
Пренебрегая правилами гигиены рук, легко подхватить сальмонеллу, стафилококк, ботулотоксины, ротавирусы и других возбудителей пищевых инфекций. Симптомы отравления проявляются как сразу после еды, так и спустя несколько часов или даже дней. Чаще всего это тошнота, рвота, головная боль,
... Читать дальше »
Сбор грибов это очень интересно и увлекательно, однако это приятное занятие может привести к отравлению.
Необходимо помнить, что отравления грибами могут вызывать как ядовитые грибы (бледная поганка, мухоморы), так и условно съедобные и съедобные грибы в результате нарушения технологии приг
... Читать дальше »
